活力早餐

蔬菜包子 $20
南瓜濃湯/山藥濃湯 $30
蔬果三明治 $40
活力口袋餅 $40
五穀飯糰 $40
黃金全麥三明治 $45
蔬菜手捲 $45
西式春風堡 $45
蔬菜鹹粥 $70
清粥 $20

 

麵食類

香椿乾麵 $65
日式綠藻涼麵 $65
什錦蔬菜麵 $90
招牌蕃茄麵 $90
五目炊飯 $70
樂活養生便當 $85
精緻養生便當 $100
養生套餐(附湯。甜點) $120
素食水餃(附湯。十粒) $90

 

養生飲料/買十送ㄧ

有機五穀漿 $35
杏仁糙米漿 $35
有機豆漿 $35
蔬果精力湯 $70
水果優格乳 $70
C+鐵美容汁 $70
石蓮養肝汁 $70
檸檬汁 $70
桂花酸梅湯 $70

小菜

燙有機青菜 $50
木棉豆腐 $30
有機豆干(每塊) $10
綜合小菜 $55
沙拉 $70

 

以上歡迎訂購或來店享用!


 

石蓮花蒟蒻果凍
石蓮花蒟蒻果凍
材料 蒟蒻凍粉一包40g、石蓮花果汁2100cc、水900cc
作法

拿一雪平鍋入水900cc煮開,加入40g蒟蒻凍粉攪拌均勻,降溫至70度時加入300cc石蓮果汁,或石蓮醋可隨意添入蜂蜜增加風味;倒入耐熱容器中,待降溫後移入冰箱,冰涼後即可食用。

活力口袋餅(鹹、甜)兩種口味
材料 全麥口袋餅一個、煮熟地瓜泥、蘋果兩片、小黃瓜兩片、蕃茄依片、萵苣、葡萄乾。
作法

將口袋餅微烤加熱後,對半切開,先塗滿地瓜泥,然後依序擺入萵苣、蕃茄、蘋果、小黃瓜、葡萄乾。

鹹的作法:則依序擺入萵苣、蕃茄、小黃瓜、素排。
附註 口袋餅乾全麥、橄欖油手工製作,自然發酵,營養健康。

 

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